Tomātu pusītes, kurās pildīti siera un olu salāti ar ķiplociņu, zaļumiem un majonēzi, ir garda uzkoda vai brokastis, kas iepriecinās ikvienu ģimenes locekli.
Sastāvdaļas
6 porcijas
2 vārītas olas
2 ķiploka daiviņas
1 pušķītis pētersīļu
4 lieli tomāti
Sāls, pipari pēc garšas
3 ēdamkarotes majonēzes
Pagatavošana
Pagatavo siera salātus, sarīvējot sieru un olas, pievienojot spiestu ķiploku un kapātus pētersīļu zaļumus.
Sajauc sieru, zaļumus, ķiplokus un olas. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pieliek majonēzi, visu rūpīgi sajauc.
Tomātus sagriež biezās ripās. Kārto uz šķīvja, katram virsū liek siera salātus.
Padoms
Šie salāti arī lieliski noder gardām sviestmaizēm – apcep sviestā maizes gabaliņus un tāpat virsū kārto siera masu!